Home
Allergenenlijst
promotie-high-tea-2-1920x1280

Alpacabar

Wij serveren in de Alpacabar met Brabantse gastvrijheid de lekkerste lunches en high tea.

Allergenenlijst

In onze keuken kunnen sporen van allergenen niet worden uitgesloten.

Hieronder zijn de 14 wettelijke allergenen opgenomen. Bij andere allergieën horen we het graag. 

Soep

Lactose (room, broodje)
Gluten (broodje)
Soja (broodje)
Sesam (broodje)

Kan zonder gluten, soja, sesam. 

Lactose (boter, broodje)
Gluten (broodje)
Soja (boter, broodje)
Sesam (broodje)

Kan zonder lactose, gluten, soja, sesam. 

Vers desembrood

Gluten (brood)
Sesam (bruin brood)
Lactose (kaas, boter)
Soja (boter)
Ei (saus)

Kan zonder gluten, sesam, lactose, soja, ei

Gluten (brood)
Sesam (hummus, bruin brood)
Ei (saus)

Kan zonder gluten, ei

Gluten (brood)
Sesam (bruin brood)
Lactose (brie)
Ei (saus)
Mosterd (saus)
Noten (walnoten)

Kan zonder gluten, sesam, ei, mosterd, noten

Gluten (brood, kroketten)
Sesam (bruin brood)
Mosterd (saus)
Ei (saus)
Selderij (kroketten)
Lactose (kroketten)

Kan zonder sesam, mosterd, ei

Gluten (brood)
Sesam (bruin brood)
Vis (tonijnsalade)
Ei (saus)
Mosterd (tonijnsalade)

Kan zonder gluten, sesam, ei

Gluten (brood)
Sesam (bruin brood)
Lactose (boter, Parmezaanse kaas)
Weekdieren (truffelsaus)
Ei (saus)
Soja (boter)

Kan zonder gluten, sesam, lactose, weekdieren, ei, soja

Kan zonder gluten, sesam, lactose, weekdieren, ei, soja

De notenmix = een pittenmix en bevat geen noten

Gluten (brood)
Sesam (bruin brood)
Lactose (boter)
Soja (boter)
Vis (zalm)
Ei (saus)
Mosterd (saus)

Kan zonder gluten, sesam, lactose, soja, ei, mosterd

Kan zonder gluten, sesam, lactose, soja, ei, mosterd

Gluten (brood)
Sesam (bruin brood)
Ei (saus)

Kan zonder gluten, sesam, ei

Specials

Gluten (brood)
Soja (brood)
Lactose (kaas)
Ei (saus)
Selderij (saus)

Kan zonder gluten, soja, lactose, ei, selderij

Lupine (plaatbrood)
Selderij (plaatbrood)
Sesam (brabander bol)
Gluten (brood)
Lactose (boter, kaas, parmezaanse kaas)
Weekdieren (truffelsaus)
Ei (saus)
Soja (boter, brabander bol)

Kan zonder lupine, selderij, sesam, gluten, lactose, weekdieren, ei, soja

Salades

Lactose (geitenkaas, plaatbrood)
Gluten (plaatbrood)
Lupine (plaatbrood)
Selderij (plaatbrood) 

Kan zonder lactose, gluten, lupine, selderij.

Ei (saus)
Gluten (plaatbrood)
Lactose (plaatbrood)
Lupine (plaatbrood)
Selderij (plaatbrood)

Gluten (plaatbrood)
Lactose (Parmezaanse kaas, plaatbrood)
Ei (saus)
Weekdieren (truffelsaus)
Lupine (plaatbrood)
Selderij (plaatbrood)

Kan zonder gluten, lactose, ei, weekdieren, lupine, selderij.

Vis (zalm)
Ei (saus)
Mosterd (saus)
Gluten (plaatbrood)
Lactose (plaatbrood)
Lupine (plaatbrood)
Selderij (plaatbrood)

Tosti’s

Gluten (brood)
Sesam (bruin brood)
Lactose (kaas)
Ei (saus)
Mosterd (saus)

Kan zonder gluten, sesam, ei, mosterd.

Gluten (brood)
Sesam (bruin brood)
Lactose (kaas)
Ei (saus)
Mosterd (saus)

Kan zonder gluten, sesam, ei, mosterd. 

Gluten (brood)
Sesam (bruin brood)
Lactose (brie)
Noten (walnoten)
Mosterd (saus)
Ei (saus)

Kan zonder gluten, sesam, noten, mosterd, ei. 

Gluten (brood)
Sesam (bruin brood)
Lactose (cheddar)
Vis (tonijnsalade)
Mosterd (tonijnsalade)
Ei (saus)

Kan zonder gluten, sesam, lactose, mosterd, ei. 

Kinderkaart

Koemelk (melkpoeder)
Gluten (brood)

Allergenenlijst

Lactose (poffertjes)
Gluten (poffertjes)
Ei (poffertjes)

Allergenen om de poffertjes te versieren wordt nog aangevuld. Vraag hiernaar bij de bediening. 

Gluten (brood)
Sesam (bruin brood)
Lactose (kaas)

Kan zonder gluten, sesam.

Gluten (brood)
Sesam (bruin brood)
Lactose (kaas)

Kan zonder gluten, sesam. 

Gluten (brood)
Sesam (bruin brood)
Soja (boter)
Lactose (boter, kaas, hagelslag)

Kan zonder gluten, sesam, soja, lactose. 

Gluten (brood, kroketten)
Sesam (bruin brood)
Ei (saus)
Selderij (kroketten)
Lactose (kroketten)

Kan zonder sesam, ei. 

Lactose (room, broodje)
Gluten (broodje)
Sesam (broodje)
Soja (broodje, boter)
Lactose (boter)

Kan zonder gluten, sesam, soja, lactose.

Gebak

Noten (appeltaart)
Gluten (appeltaart)
Ei (appeltaart)
Lactose (slagroom)

Soja
Lactose
Gluten
Ei
Noten

Lactose
Ei
Gluten

Lactose

Borrel

Selderij (bitterbal)
Lactose (bitterbal)
Gluten (bitterbal)
Ei (saus)
Mosterd (saus)

Kan zonder ei, mosterd.

Gluten (brood)
Sesam (brood)
Lupine (brood)
Ei (saus)
Weekdieren (truffelsaus)
Sesamzaad (hummus)

Ei (saus)

Reserveer ook jouw activiteit